NejRecept.cz Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Slavnostní sýrová roláda s olivami
Slavnostní sýrová roláda s olivami
Recept Slavnostní sýrová roláda s olivami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   7.2.2019

Slavnostní sýrová roláda s olivami

Slavnostnější příležitosti si žádají i speciálnější jídlo. Tentokrát jsem nedělala klasické obložené chlebíčky, ale vynikající sýrovou roládu s vajíčkovou nádivkou a olivami. Autor: Triniti

25 min
Čas přípravy
Suroviny
350 g
tvrdý sýr
100 g
tavený sýr
4 ks
vejce
1 PL
majonéza
1 PL
plnotučná hořčice
120 g
máslo
1/2 lžičky
sůl
1/4 ČL
pepř
150 g
šunka
paprika, olivy
Postup receptu
Vytisknout
  1. Kostku tvrdého sýra zabalíme do mikrotenového sáčku, ponoříme do vařící vody a vaříme asi 20 minut.
  2. Zatímco se vaří sýr, připravíme nádivku. Tavený sýr, máslo pokojové teploty, nakrájené uvařené vajíčka, hořčici, majonézu vymícháme do jednotné hmoty. Osolíme a opepříme podle vlastní chuti a promícháme.
  3. Uvařený sýr rozválíme na alobalu. Poklademe šunku, rozetřeme náplň a na jeden kraj uložíme červenou papriku a olivy.
  4. Roládu opatrně zavineme a pořádně zabalíme do alobalu. Odložíme do lednice nejlépe na celou noc a podáváme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář