Šlehačková rychlá roláda plněná mandarinkami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jednoduchá rychlá roláda, která potěší každou návštěvu. Naplnila jsem mandarinkami a ozdobila pomerančem. Dokonalost – svěžest – sladkost – lahodnost. Doporučuji. Autor: Jaja79

Jaja79 · 29.4.2024

Šlehačková rychlá roláda plněná mandarinkami

Name: Šlehačková rychlá roláda plněná mandarinkami
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 5 ks bílek; špetka sůl; 5 ks žloutek; 100 g krystalový cukr; 2 lžíce horká voda; 80 g hrubá mouka; 2 lžíce kakao; 1 bal. smetana ke šlehání; dle chuti moučkový cukr; podle chuti ovoce

Koláče Dezerty Sladké rolády Rolády Moučníky Koláče, cukroví

Jednoduchá rychlá roláda, která potěší každou návštěvu. Naplnila jsem mandarinkami a ozdobila pomerančem. Dokonalost – svěžest – sladkost – lahodnost. Doporučuji. Autor: Jaja79

30 min

Čas přípravy

7 min

Čas vaření

Doporučit0 0 0

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

5 ks

bílek

špetka

sůl

5 ks

žloutek

100 g

krystalový cukr

2 lžíce

horká voda

80 g

hrubá mouka

2 lžíce

kakao

Dovnitř:

1 bal.

smetana ke šlehání

dle chuti

moučkový cukr

podle chuti

ovoce

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

7 min

Čas vaření

Bílky vyšleháme spolu se špetkou soli do tuhé pěny. Ve druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, mouku smíchanou s kakaem a na závěr i vyšlehaný sníh z bílků a soli.
Připravené těsto naneseme na plech s papírem a upečeme při teplotě 180 stupňů asi 7 minut.
Po upečení naplníme vyšlehanou šlehačkou s cukrem a mandarinkami a srolujeme. Já jsem mandarinky zamíchala k vyšlehané šlehačce, klidně stačí namazat a pak uložit ovoce, bude se vám lépe rozetírat.
Ozdobíme dle vlastní fantazie a necháme do druhého dne odležet.