NejRecept.cz Dezerty Moučníky Šlehačkové řezy s kávovými piškoty
Šlehačkové řezy s kávovými piškoty
Recept Šlehačkové řezy s kávovými piškoty
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   18.9.2018

Šlehačkové řezy s kávovými piškoty

Jednoduché a přitom tak fantastické řezy, které máte hotové za pár minut. Dokud se upeče těsto, tak připravíte krém. Krém se připravuje velmi jednoduše. Vyšleháte šlehačku s cukrem, přidáte mascarpone a je hotovo. Tento krém jsem si velmi oblíbila. Dělávám ho i na dorty, vydrží dlouho a dobře drží. Autor: Simona

30 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny

Piškot:

4 ks
celá vejce
200 g
krystalového cukru
4 PL
oleje
140 g
hladké mouky
10 g
kakaa
1 lžička
prášku do pečiva

Krém:

500 ml
smetany ke šlehání
250 g
mascarpone
100 g
moučkového cukru

Dále potřebujeme:

200 g
dětských piškotů
1 hrnek
silné neslazené kávy
kakao na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky ušleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. 
  2. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. 
    Pečeme při 180C asi 20 min.
  3. Smetanu vyšleháme do tuha, přidáme cukr, mascarpone a ještě prošleháme.
  4. Na vychladlý piškot naneseme polovinu krému. Piškoty namáčíme ve studené kávě a skládáme na krém.  Poté naneseme na piškoty zbytek krému. Posypeme kakaem. 
  5. Dáme ztuhnout do druhého dne do lednice.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář