Šlehačkový broskvový koláč

Jemný a lahodný koláček, který připravíte i bez použití váhy. Je to jeden z těch hrníčkových receptů, který si oblíbíte. Péct jsem začínala odpoledne v 15:00 a v 15:30 jsem už ležela na gauči před televizí s nohama na stole a dokonce i s dobrým pocitem, že nádobí v kuchyni je umytý a koláček se peče v troubě. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 10.9.2019
Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Broskve
Čas přípravy: 15 min.
Čas vaření: 30 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

3 ksvejce

1 hrnekkr. cukr

1 hrnekhladká mouka

1 hrnekhrubá mouka

200 mlsmetana ke šlehání

1 bal.prášek do pečiva

špetkasůl

broskve

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

V misce vyšleháme vajíčka spolu s kr. cukrem do tuhé pěny. Když máme vyšlehanou tuhou pěnu, přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Střídavě s moukou přidáváme i smetanu na šlehání.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Připravíme plech, který vymastímu tukem a vysypeme moukou (můžete použít i pečící papír) a navrstvíme těsto. Pěkně uhladíme a na vrch poklademe broskve.
Připravený koláček dáme upéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodinu.
Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.