NejRecept.cz Část dne Oběd Smažená cuketa v sýrovém těstíčku
Smažená cuketa v sýrovém těstíčku
Recept Smažená cuketa v sýrovém těstíčku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   4.7.2017

Smažená cuketa v sýrovém těstíčku

I vy jste posadili ve své zahradě cukety a nyní nevíte co s nimi? Cukety jsou velmi nenáročné na pěstování a pokud vám vzíjde semínko, o úrodu máte postaráno. Z jednoho semínka vyroste rostlina, která vám umí urodit i 15 cuket, pokud ne více. V kuchyni se dá připravit na několik způsobů, smažená, vařená, pečená, grilovaná. Vyzkoušejte smaženou v sýrovém těstíčku. Je to nebíčko v tlamičce. Autor: Triniti

35 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
4 ks
cuketa
1 ks
vejce
70 g
hladká mouka
špetka
sůl
1/2 hrnku
voda
1 PL
koření
80 g
strouhaný sýr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na širší pásky.
  2. Z mouky, soli, pepře, vajíčka a vody uděláme těstíčko, ve kterem obalíme nakrájené cukety a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
  3. Pak je vyjmeme, necháme okapat, případně uložíme na papírový ubrousek a přendáme do zapékací misky.
  4. Vrch posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě do trouby zapéct.
  5. Pečeme na 220 stupňů dozlatova, asi 10 min.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář