Smažená niva v šunkovém kabátku

Přidal: Danula Vašíčková, 25.1.2019
Kategorie: Oběd
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Smažený sýr je prostě vynález, po kterém se můžu doslova utlouct... Autor: Danka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Danula Vašíčková, 25.1.2019
Kategorie: Oběd
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
cca 250 gNivy
180 gkvalitní šunky (tenké plátky)
3 ksvejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
- Nivu nakrájíme na cca 1cm silné plátky, důkladně zabalíme do šunky, jako bychom balili dárek, do kterého nesmí být vidět (já použila vždy dva velké plátky), obalíme v trojobalu (nejlépe dvakrát).
- Smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova.
- Nejlepší je naložit si k tomu čerstvou zeleninku, takže je to taková ideální mňaminka na tyhle chladné dny.
KOMENTÁŘE K RECEPTU