Smažené banány v těstíčku

1. Vajíčka, kr.. a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přilijeme mléko a nakonec přimícháme i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokosem. Těsto má být husté a lepivé.
   
2. Banány nakrájíme na kolečka a každé kolečko namočíme do těstíčka. Smažíme z obou stran v rozpáleném oleji.
3. Po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje (můžete smažit i na másle).
   

Zdroj: Coolinarika