Smažené bramborové placky se slaninou
Smažené bramborové placky se slaninou. Dobrou chuť!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 ksstředně velké brambory
3 ksvejce
1 kscibule
150 gslanina
150 gtvrdý sýr
1 lžíceolej
sůl, pepř
petrželka
hladká mouka
- Brambory očistíme a nastrouháme na struhadle.
- Cibuli a tvrdý sýr také nastrouháme na jemném struhadle, slaninu nakrájíme na malé kostičky. V misce rozšleháme vidličkou vajíčka, přidáme sůl, petrželku a pepř, lžíci oleje, nastrouhanou cibuli a sýr a nakonec i brambory. Vše spolu důkladně promícháme a přidáme hladkou mouku. Mouky přidáváme tolik, abychom dostali jednotnou masu, ze které se dá vytvarovat malá kulička.
KOMENTÁŘE K RECEPTU