Smažené bramborové placky se slaninou

Recept Smažené bramborové placky se slaninou

Přidal: , 10.9.2015

Kategorie: Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Smažené bramborové placky se slaninou. Dobrou chuť!

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 10.9.2015

Kategorie: Oběd

SUROVINY

Budeme potřebovat:

5 ksstředně velké brambory
3 ksvejce
1 kscibule
150 gslanina
150 gtvrdý sýr
1 lžíceolej
sůl, pepř
petrželka
hladká mouka

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Brambory očistíme a nastrouháme na struhadle.
  2. Cibuli a tvrdý sýr také nastrouháme na jemném struhadle, slaninu nakrájíme na malé kostičky. V misce rozšleháme vidličkou vajíčka, přidáme sůl, petrželku a pepř, lžíci oleje, nastrouhanou cibuli a sýr a nakonec i brambory. Vše spolu důkladně promícháme a přidáme hladkou mouku. Mouky přidáváme tolik, abychom dostali jednotnou masu, ze které se dá vytvarovat malá kulička.
  3. Na pánvi rozpálíme olej a lžící vrstvíme malé hromádky, které rozmačkáme lžící do placky a smažíme z obou stran do zlata. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit