NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednohubky Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem
Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem
Recept Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   6.7.2015

Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem

Zeleninové hlavní jídlo. Cuketa je v létě velmi oblíbená chuťovka, tak vyzkoušejte tento jednoduchý recept na hlavní jídlo.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Budeme potřebovat:

2 ks
cuketa
3 ks
rajče
3 stroužky
česnek
100 g
majonéza
4 ks
vejce
8 lžic
hladká mouka
100 ml
rostlinný olej
1 lžička
sůl
tvrdý sýr
kopr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu důkladně omyjeme a konce odřízneme. Nakrájíme si tenké plátky, které osolíme a necháme 10 - 15 minut odstát. Cuketa pustí vodu. Papírovým ubrouskem cuketu osušíme.
  2. Sýr nakrájíme na tenké plátky a rajčata nakrájíme také na menší kousky.
  3. Vajíčka vidličkou vyšleháme, přidáme prolisovaný česnek a můžeme obalovat. Nejdříve cuketu obalíme v hladké mouce, pak ve vajíčku a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran do zlata.
  4. Smažené cukety ukládáme na talíř s papírovým ubrouskem, abychom se zbavili přebytečného oleje.
  5. Každý plátek potřeme majonézou, uložíme rajče a plátek sýra. Posypeme nasekaným koprem.
  6. Plátky cukety můžeme srolovat do rolky a propíchnout párátkem, jsou to tzv. cuketové jednohubky.

Zdroj: Vk

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů