NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Smažené kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
Smažené kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
Recept Smažené kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Marta Mlyn    ·   11.7.2017

Smažené kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Netradiční kuřecí řízky, které se obalují v rozšlehaných vajíčkách, do kterých jsme přidali nastrouhaný tvrdý sýr. Netradiční i proto, protože se k vajíčkům přidává i bílé víno. Sice se přidávají pouze 2 lžíce, ale věřte či ne, udělá to svoje. Masíčko je po vysmažení velmi jemné, s jemnou chutí tvrdého sýra a vína. Určitě vyzkoušejte, je to něco nové, ale velmi chutné. Autor: Marta

Sdílet na Facebooku
Suroviny
600 g
kuřecí prsa
2 ks
vajíčka
100 g
nastrouhaný tvrdý sýr
2 PL
bílé víno
podle chuti
sůl, pepř
olej na smažení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Očištěné a omyté maso osušíme a zlehka naklepeme, osolíme, opepříme.
  2. Vajíčka rozšleháme, přidáme bílé víno a nastrouhaný sýr.
  3. Řízky obalíme ve vajíčkové směsi, strouhance a v horkém oleji smažíme z obou stran dozlatova.
  4. Po vymasmažení ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
  5. Jako přílohu jsem zvolila klasickou bramborovou kaši a zeleninový salát.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář