Smaženice - oblíbená rychlá snídaně

Sezóna hub je pomaličky u konca, tedy u mě už ne pomaličky, ale úplně, tak jsem si zásoby, které mi donesla kamarádka nabalila do sáčků a odložila do mrazničky. Nyní je pomalu vytahuji a připravuji fantastická jídla, která neodmítne žádný milovník hub. Večer vyjmeme z mrazáku, ráno máme rozmražené a chutné snídaně je za pár minut na stole. K tomu křupavý chlebík a můžeme se pustit do nového pracovního dne. Autor: Naďa I. (Rebeka)

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

200 gmražených hub

4 ksvejce

1 kscibuli

1 lžícisádla

1 lžícimásla

1 lžičkadrceného kmínu

dle chutisůl, pepř

pažitku na posypání

Podobné recepty

Špagety carbonara

Nejrychlejší domácí majonéza

Opilé kokosové kuličky (s vaječňákem)

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Houby necháme rozmrazit.
2. Na sádle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme houby a necháme odpařit přebytečnou tekutinu. Osolíme, opepříme a okmínujeme.
3. Přidáme vajíčka necháme je srazit. Podle chuti případně dosolíme.
4. Podáváme s čerstvým chlebem. Výborná je i na topnce nebo opečeném toustu.

Můj blog: Vaření s Tomem

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze