Smažený hermelín se zapékaným bramborem
Smažený hermelín se zapékaným bramborem. Autor: smiley
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Hermelín:
hermelín
mouka
vejce
strouhanka
olej
Brambory:
brambory
máslo
- Hermelín si rozkrojíme na půlku a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Poté ho osmažíme na rozpáleném oleji.
- Brambory si uvaříme v solené vodě a přidáme trochu kmínu.
- Uvařené brambory krájíme na malé kousky na pekáč a potřeme je máslem.
- Pečeme v troubě na 200 °C asi 10 minut.
KOMENTÁŘE K RECEPTU