NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednohubky Smažený knedlíček ve vajíčku
Smažený knedlíček ve vajíčku
Recept Smažený knedlíček ve vajíčku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   22.11.2017

Smažený knedlíček ve vajíčku

Jídlo mého dětství. Když jsme měli k obědu segedínský guláš nebo jinou omáčku s knedlíkem, tak na večeři vždy byly připraveny tyto jednohubky, které zaženou hlad. Smažený knedlík v rozšlehaném vajíčku namísto chleba. Je to mnohem lepší chuťovka jako klasický chlebíček. Autor: Triniti

Suroviny
1 ks
knedlík
4 ks
vejce
dle chuti
sůl, pepř
dle potřeby
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Jednoduchá příprava, která vám nezabere více než půl hodinku. Samozřejmě, pokud se nepustíte do smažení dvou celých knedlíků.
  2. Vajíčko rozšleháme v hlubší misce, osolíme a opepříme a postupně obalujeme každý kousek. Neobalujeme dopředu, protože knedlík velmi nasákne vajíčkem a pak se drolí.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář