Smažený pstruh s brambory

Name: Smažený pstruh s brambory
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2 ks pstruhy; 60 g mouka hladká; 1 ks vejce; 0,1 l mléka; 200 g strouhanky; sůl; olej; bylinky do ryby - thymián, střední petrželka

Pstruh Ryby a mořské plody Oběd Část dne

I když sice smažené, ale tak jednou za čas si můžeme dopřát. Zvyknu rybu připravovat pouze na grilu nebo ještě na Vánoce opečenou na másle, ale tentokrát jsem se rozhodla vysmažit ji v oleji. Křupavý obal, nové brambory jako příloha a samozřejmě plátek citronu na zjemnění rybí chutě. Nesměla chybět ani domácí zeleninka jako obloha.

15 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku