Smažený sýr s bramborem a salátkem
Přidal: luckazubata, 12.7.2016
Kategorie: Oběd
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Smažený sýr s bramborem a salátkem. Při podávání brambory polijeme roztopeným máslem s petrželkou. Autor: Lucka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: luckazubata, 12.7.2016
Kategorie: Oběd
SUROVINY
400 gsýru Eidam
20 ksvětších brambor
hladká mouka na obalení
vejce na obalení
strouhanka na obalení
Na salát:
2 ksokurky
2 ksmrkve
Dále budeme potřebovat:
máslo a petrželka
sůl a pepř
- Brambory si omyjeme, očistíme, nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do mírně osolené vody.
- Eidam si nakrájíme na tlustší plátky. Obalíme v mouce, vejci a strouhance. Takto uděláme dvě vrstvy.
- Smažíme na rozpálené pánvi na oleji.
- Nakonec si uděláme salát. Nastrouháme okurky a mrkev a dochutíme solí a pepřem.
- Při podávání brambory polijeme roztopeným máslem s petrželkou.
KOMENTÁŘE K RECEPTU