Smetanová omáčka s rýží

Jednoduchá zeleninová omáčka, která je vhodnou k jakémukoliv masu. Autor: Romča

Přidal:, 26.5.2015
Kategorie: Oběd, Omáčky
Recept Smetanová omáčka s rýží

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 plátekmásla
1 kscibule
1 ksmrkev
1 kspetržel
1 kssmetana
3 lžícehrašky nebo hladké mouky
1 ldomácího zeleninového vývaru
dle potřebysůl, pepř

Postup přípravy

  1. Na kousku másla orestujeme cibuli, nastrouhanou mrkev a petržel , podlijeme domácím zeleninovým vývarem a chvíli povaříme , pak zahustíme hraškou nebo moukou, kterou jsme rozmíchali ve smetaně.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby.
  3. I bez masa chutná tato omáčka skvěle , můžete si do ní přidat i houby , nebo uvařené vajíčko.Tip: Jahodový džem bez chemie