NejRecept.cz Dezerty Moučníky Smetanová pizza s česnekem
Smetanová pizza s česnekem
Recept Smetanová pizza s česnekem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Gaštanka    ·   16.12.2014

Smetanová pizza s česnekem

Máte rádi pizzu? Pokud ano, vyzkoušejte si připravit tuto a namísto rajčatového základu použijte smetanu.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2,5 dl
voda
50 dkg
polohrubá mouka
5 dkg
droždí čerstvé
1 lžička
sůl
1 lžička
kr. cukr
2 lžíce
olivový olej

Základ:

3 dl
smetana
5 stroužky
česnek
2 ks
velká cibule červená
40 dkg
kukuřice
10 dkg
slanina
10 dkg
šunka
20 dkg
sýr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Troubu si předehřejeme na 220 stupňů a připravíme si plech, který vyložíme papírem.
  2. Droždí si přidáme do vody spolu s cukrem a necháme ho vykvasit.
  3. Ostatní ingredience na těsto si smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě cca půl hodinu.
  4. Vykynuté těsto si dáme na plech, potřeme ho zakysanou smetanou, kterou jsme si smíchali s prolisovaným česnekem.
  5. Šunku, slaninu, cibuli si nakrájíme na malé kousky a dáme je na smetanový základ. Posypeme kukuřicí a dáme péct do trouby. Těsně před koncem posypeme strouhaným sýrem a necháme ho rozpustit. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář