Smetanová pizza s česnekem

Máte rádi pizzu? Pokud ano, vyzkoušejte si připravit tuto a namísto rajčatového základu použijte smetanu.

6010
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

2,5 dlvoda

50 dkgpolohrubá mouka

5 dkgdroždí čerstvé

1 lžičkasůl

1 lžičkakr. cukr

2 lžíceolivový olej

Základ:

3 dlsmetana

5 stroužkyčesnek

2 ksvelká cibule červená

40 dkgkukuřice

10 dkgslanina

10 dkgšunka

20 dkgsýr

Podobné recepty

Kuřecí křídla v pivní marinádě s novými brambory a hermelínovo rajčatovým dipem

Cordon bleu trochu jinak

Šulánky s mákem

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Troubu si předehřejeme na 220 stupňů a připravíme si plech, který vyložíme papírem.
2. Droždí si přidáme do vody spolu s cukrem a necháme ho vykvasit.
3. Ostatní ingredience na těsto si smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě cca půl hodinu.
4. Vykynuté těsto si dáme na plech, potřeme ho zakysanou smetanou, kterou jsme si smíchali s prolisovaným česnekem.
5. Šunku, slaninu, cibuli si nakrájíme na malé kousky a dáme je na smetanový základ. Posypeme kukuřicí a dáme péct do trouby. Těsně před koncem posypeme strouhaným sýrem a necháme ho rozpustit. Dobrou chuť!
   

6010
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze