NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Smetanový dort s vaječným likérem
Smetanový dort s vaječným likérem
Recept Smetanový dort s vaječným likérem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   27.4.2015

Smetanový dort s vaječným likérem

Fenomenální dort s chutí vaječného likéru. Trubičky použijeme na ozdobu. Dobrou chuť! Autor: Triniti

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

3 ks
vejce
3 lžíce
kr. cukr
3 lžíce
polohrubá mouka
1 lžíce
kakao
3/4 lžičky
prášku do pečiva

Krém:

400 ml
smetana ke šlehání
200 ml
likér Advocaat
80 g
máslo
80 g
moučkový cukr
2,5 lžičky
prášková želatina
1/5 šálku
teplá voda

Želatina:

150 ml
likér Advocaat
2 lžičky
prášková želatina
30 ml
voda

Dále budeme potřebovat:

2 bal.
trubičky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto:
    Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáme polohrubou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Připravené těsto navrstvíme do kulaté formy na pečení o průměru 23 cm. Formu jsme vystlali papírem. Upečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Upečené těsto vyjmeme z formy, stáhneme papír a vrátíme zpět do formy. Necháme vychladnout.
  2. Krém:
    Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně po lžících přidáváme likér a mixujeme. Želatinu si připravíme v teplé vodě - řídíme se pokyny na obalu želatiny. Připravenou želatinu přidáme k vymixovanému máslu a spojíme. Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky a po malých množstvích ji vmícháme k máslové hmotě. Výslednou hmotu navrstvíme na chladný korpus a pěkně uhladíme. Odložíme do chladničky po dobu 1-2 hodin.
  3. Vrch:
    Želatinu rozpustíme v horké vodě (řídíme se pokyny na obalu želatiny). Připravenou želatinu přidáme k likéru a důkladně spojíme. Navrstvíme na ztuhlý krém a pěkně uhladíme. Kraje ozdobíme trubičkami. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů