Jogurtová bábovka s roládou
Šneci s vanilkovým pudinkem a borůvkami
Šneci s vanilkovým pudinkem a borůvkami. Dnes jsem pekla na zítřejší dopol. sváču. Autor: Lacusin
Suroviny
Těsto:45 gmásla
125 mlmléka
0,5 balíčkusušeného droždí
100 gkr. cukru
300 ghladké mouky
1 ksvejce
špetkasoli
Náplň:400 mlmléka
1 bal.vanilkového pudinkového prášku
3 PLcukru
120 gborůvek
Postup přípravy
- Suroviny na těsto rukama zpracujeme. Lehce poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme cca 1,5 hodiny kynout.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Mezitím si uvaříme pudink - 350 ml mléka dáme vařit, ve zbytku rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vlijeme do vroucího mléka. Necháme vychladnout.
- Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, potřeme ho vychlazeným pudinkem, posypeme borůvky, stočíme do tvaru rolády a nakrájíme na cca 2 cm plátky - šneky. Já je pokládám na rozložené papírové košíčky na muffiny.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Pečeme při 180 °C dozlatova.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)