Šneci s vanilkovým pudinkem a borůvkami

Šneci s vanilkovým pudinkem a borůvkami. Dnes jsem pekla na zítřejší dopol. sváču. Autor: Lacusin

967
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

45 gmásla

125 mlmléka

0,5 balíčkusušeného droždí

100 gkr. cukru

300 ghladké mouky

1 ksvejce

špetkasoli

Náplň:

400 mlmléka

1 bal.vanilkového pudinkového prášku

3 PLcukru

120 gborůvek

Podobné recepty

Máslové pagáče

Křehká kokosová roláda s mascarpone krémem

Řezy Macecha - pudinkový řez se zakysanou smetanou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Suroviny na těsto rukama zpracujeme. Lehce poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme cca 1,5 hodiny kynout.
   
2. Mezitím si uvaříme pudink - 350 ml mléka dáme vařit, ve zbytku rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vlijeme do vroucího mléka. Necháme vychladnout.
   
3. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, potřeme ho vychlazeným pudinkem, posypeme borůvky, stočíme do tvaru rolády a nakrájíme na cca 2 cm plátky - šneky. Já je pokládám na rozložené papírové košíčky na muffiny.
   
4. Pečeme při 180 °C dozlatova.
   

967
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze