Sněhová vločka - fantastický hrnkový kokosový koláček se šlehačkou

Přidal: Triniti, 23.1.2019
Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Hledala jsem na internetu nějaké kokosové řezy, které jsou na přípravu velmi jednoduché a hlavně, aby byly upečené za 15 minut. Několik receptů jsem našla, jeden jsem vybrala a vyzkoušela. Samozřejmě skončil v koši. Tak jsem své atributy změnila a časové rozhraní jsem prodloužila na půl hodinu :D Našla jsem další a tento se mi i podařil :) Chuťově na výbornou. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 23.1.2019
Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto: (hrnek - 300 ml)
2 ksvejce
1 hrnekmléko
2 hrnkypolohrubá mouka
1/2 hrnkurozpuštěné máslo
1 bal.prášek do pečiva
1 hrnekmoučkový cukr
Dále:
1/2 hrnkukr. cukr
1/2 hrnkukokos
Na vrch:
1 hrneksmetana ke šlehání
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a nakonec pouze zlehka vařečkou vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Připravené těsto navrstvíme do vyššího plechu, který jsme pořádně vymastili máslem a posypeme kokosem, do kterého jsme přidali kr. cukr.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut, sledujeme, aby kokos příliš nezhnědl.
Jak velky plech ??
30x40 cm. Čím menší plech, tím vyšší koláček :)
Na netu jako Rafaelo řezy, dobré pro milovníky kokosu, jinak trochu "suché"