NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Sněhové bonbóny s překvapením uvnitř
Sněhové bonbóny s překvapením uvnitř
Recept Sněhové bonbóny s překvapením uvnitř
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   7.12.2022

Sněhové bonbóny s překvapením uvnitř

Krásné a chutné. Na mých mlsounech doma to bylo trochu přisladké, ale snědli se :) Dovnitř můžete skrývat cokoliv, například čokoládu, různé čokoládové bonbóny, případně tyto karamelové Toffiffe bonbóny jako já. Autor: Jaja

45 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
150 g
hladká mouka
50 g
moučkový cukr
100 g
máslo
1 ks
žloutek
špetka
sůl
1 lžíce
voda
48 ks
Toffiffe bonbony
2 ks
bílek
1 lžička
citronová šťáva
160 g
krystalový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku prosejeme do misky, přidáme moučkový cukr, máslo pokojové teploty, přidáme žloutek, špetku soli a vypracujeme hladké těsto. Pokud je potřeba, přidáme také lžíci studené vody. Pokud se těsto stále drolí a je sypké, přidáme více vody, ale stále jen po lžíci, abychom to nepřehnali.
  2. Těsto rozválíme na tenký plát, vykrojíme kolečka, na která poklademe bonbóny.
  3. Bílky vyšleháme s cukrem a citrónovou šťávou do tuhé pěny, kterou přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme do tvaru stříšky na bonbóny.
  4. Dáme upéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 175 stupňů asi 15-20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář