NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Snickers roláda - sladké oříškové dobrodružství
Snickers roláda - sladké oříškové dobrodružství
Recept Snickers roláda - sladké oříškové dobrodružství
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   22.2.2021

Snickers roláda - sladké oříškové dobrodružství

Jeden kousek nikdy nestačí. Tato roláda je u nás doma velmi oblíbená. Vynikající, oříšková, sladká a ještě i oku lahodící roláda vždy potěší mého manžela. Autor: Jaja79

40 min
Čas přípravy
12 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

6 ks
vejce
150 g
krystalový cukr
špetka
sůl
50 ml
olej
110 g
hladká mouka
25 g
kakao

Na polití:

100 ml
mléko

Krém:

300 ml
smetana ke šlehání
220 g
mascarpone
100 g
moučkový cukr

Dovnitř:

300 g
karamelové salko
podle chuti
arašídy

Vrch:

200 g
čokoláda
80 ml
olej
100 g
arašídy
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si klasický velký plech (28x42 cm), dno vyložíme pečícím papírem.
  2. Těsto:
    Vajíčka, cukr a špetku soli vyšleháme do pěny, přidáme olej a na závěr i hladkou mouku smíchanou s kakaem. Připravené těsto nalijeme na plech s papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 10-12 minut - sledujeme. Upečené těsto přendáme na pracovní desku a stáhneme pečící papír. Srolujeme a necháme vychladnout. Já vždy stačí roládu bez papíru, ale pokud se vám lépe pracuje i s papírem, na kterém jste pekli, tak klidně můžete.
  3. Krém:
    Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přidáme cukr a šleháme. Na závěr přimícháme mascarpone a krém je hotov.
  4. Těsto rozvineme, polijeme mlékem a potřeme krémem. Navrstvíme cukrářským sáčkem karamelové salko a posypeme arašídy. Roládu opatrně srolujeme a necháme ztuhnout. Vrch polijeme čokoládou, do které jsme přidali olej a nasekané arašídy.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář