Rýži klasický uvaříme podle návodu na krabici. Sójové kostky vložíme do vroucí osolené vody,kam jsme dali i bujon a vaříme cca 15 minut. Poté scedíme a vytlačíme přebytečnou vodu.
Na pánvi orestujeme cibulku. Poté přidáme sojové kostky a zeleninu. Osolíme,opepříme,pokapeme sójovou omáčkou a zasypneme špetkou kari. Restujeme,dokud zelenina nezměkne.
Pokud chceme,můžeme ješte dochutit podle svého. Dáme na talíř a přidáme rýži. Dobrou chuť!