Špagety Carbonara po česku

Špagety Těstoviny Oběd Část dne Carbonara

Těstoviny carbonara jsou velmi populární pro svou chuť a jednoduchost v přípravě. Opravdu je to velmi jednoduchý recept, na který potřebujete pouze základní suroviny. Miluji těstoviny na různý způsob, například i těstoviny aglio olio jsou vynikající, ale to musíte mít rádi česnek, protože bez česneku to není ono. Pokud spěcháte a nemáte mnoho časo, toto jídlo máte hotové za pár minut. Autor: HeMiShEk

Doporučit2 1 26

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

25 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Pampeliškový med s přídavkem třtinového cukru

Nejlepší pampeliškový med podle starodávného receptu našich babiček

Perfektní náhrada za klasické pečivo - bez kynutí připravené placky z jogurtu za pár minut

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

Nejlepší pomazánky ze školky přímo od kuchařek, které chutnají všem dětem

Suroviny

Podle počtu osob:

špagety

smetana na vaření

slanina, uzená krkovice

eidam v celku

sůl, pepř

sádlo

máslo

čerstvá bazalka

česnek

Postup receptu

Vytisknout

Dáme si vařit špagety do osolené vody. Pak si v hluboké pánvi rozehřejeme trochu sádla a osmahneme na něm slaninku.
Jakmile nám začne slaninka zlátnout, přidáme lžíci másla a prolisovaný česnek. Chvíli osmahneme a vyndáme zatím stranou.
Pak do pánve přilijeme smetanu a prohřejeme. Přidáme nastrouhaný sýr a trochu osolíme a opepříme. Jakmile se sýr rozpustí, vrátíme slaninku do omáčky.
Prohřejeme a pak přidáme uvařené špagety. Vše promícháme. Dáme na talíř, posypeme trochou strouhaného sýra a čerstvě nasekanou bazalkou. Přeji dobrou chuť.=)