Špagety Ala Alfred
Špagety CARBONARA
Existuje spousta receptů na těstoviny ,,Carbonara,,. Každému chutnají jinak, ale tento recept je velmi oblíbený. Zvyknete připravovat těstoviny Carbonara?
Suroviny
300 gšpagety
200 gzakysaná smetana
1 ksvejce
100 gstrouhaný sýr
4 stroužkyčesnek
sůl, pepř
slanina
olivový olej
Postup přípravy
- Špagety uvaříme v osolené vodě al dente.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme na plátky nakrájený česnek se slaninou.
- V misce utřeme vajíčko a zakysanou smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme podle chuti a tenkým proudem přilijeme k osmaženému česneku se slaninou.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Přidáme uvařené špagety a důkladně promícháme a podáváme.
Zdroj: Coolinarika
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)