NejRecept.cz Těstoviny Špagety Špagety s mletým masem jako ze školní jídelny
Špagety s mletým masem jako ze školní jídelny
Recept Špagety s mletým masem jako ze školní jídelny
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Ivana Reisingerová

Tyhle špagety jsou dokonalou klasikou, kterou miluji od dětství. Dodnes si je pamatuji ze školní jídelny. Recept jsem si trochu upravila, díky čemuž je výsledný pokrm výraznější a ještě lepší. Pokud máte rádi spíš jednodušší recepty, tohle bude určitě něco pro vás. Autor: Ivana Reisingerová

Naďa Černá Naďa Černá    ·   14.6.2025

Špagety s mletým masem jako ze školní jídelny

Tyhle špagety jsou dokonalou klasikou, kterou miluji od dětství. Dodnes si je pamatuji ze školní jídelny. Recept jsem si trochu upravila, díky čemuž je výsledný pokrm výraznější a ještě lepší. Pokud máte rádi spíš jednodušší recepty, tohle bude určitě něco pro vás. Autor: Ivana Reisingerová

25 min
Čas přípravy
60 min
Čas vaření
Suroviny
podle potřeby
špagety
podle potřeby
olej
1 ks
cibule
500 g
mleté maso
6 stroužků
česnek
podle potřeby
hladká mouka
1 ks
rajčatový protlak
podle chuti
mletá paprika
podle potřeby
voda
podle chuti
sůl
podle chuti
černý mletý pepř
podle potřeby
sušené oregano
podle potřeby
tvrdý sýr
Postup receptu
Vytisknout
25 min
Čas přípravy
60 min
Čas vaření

Pokud hledáte recept na rychlé, ale přitom velmi jednoduché špagety, právě jste ho našli. Tahle klasika, kterou si mnozí možná pamatují ze školních jídelen, mě nikdy neomrzí. Navrch obvykle nasypu ještě strouhaný eidam, ale klidně ho můžete vynechat nebo nahradit goudou či dokonce mozzarellou.

  1. Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso (směs hovězího a vepřového) a opékáme.
  2. Poté přidáme nadrobno nakrájený česnek, hladkou mouku, velký protlak, mletou papriku a vše důkladně promícháme.
  3. Po pár minutách přilijeme vodu, směs osolíme, opepříme, přidáme trochu sušeného oregana a dusíme přibližně hodinu.
  4. Hotové maso podáváme se špagetami. Navrch můžeme nastrouhat tvrdý sýr.

Patříte k milovníkům špaget a rádi byste si připravili ještě nějaký recept? Vyzkoušejte třeba tyto krémové špagety s brokolicí a nivou, které si vás získají svou dokonalou chutí.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář