NejRecept.cz Dezerty Moučníky Špaldové koláčky s borůvkami
Špaldové koláčky s borůvkami
Recept Špaldové koláčky s borůvkami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   27.5.2015

Špaldové koláčky s borůvkami

Klasika je klasika. Autor receptu: Romča

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
špaldovéhladké mouky
špetka
soli
100 g
hladké mouky
120 g
cukru
3 ks
žloutky
1 kostka
droždí
asi 1/4 l
mléka
1 ks
citron - kůra
100 g
vlažného rozpuštěného másla
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do mísy dáme prosátou mouku, přídáme sůl, promícháme, uprostřed uděláme důlek , do kterého rozdrobíme droždí, posypeme ho troškou cukru a zalijeme trochou vlahého mléka.
  2. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme kvásek asi 5 minut vzejít. Pak přidáme ostatní přísady a propracujeme těsto, necháme hodinu kynout pod čistou utěrkou. Těsto nesmí být v průvanu, ale pokud možno na teplém místě, aby dobře vykynulo.
  3. Pak z těsta uděláme malé koláčky, které naplníme borůvkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme z másla, cukru a špaldové mouky. Koláčky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 25 minut na 180 stupňů.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář