NejRecept.cz Přílohy Knedlíky Špekové knedlíky s kysaným zelím a cibulkou

Špekové knedlíky s kysaným zelím a cibulkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Špekové knedlíky jsou dokonalé jako rychlý oběd nebo večeře. Skvěle zasytí a na jejich přípravu nepotřebujete téměř žádné speciální suroviny. Tentokrát jsem k nim podávala kysané zelí a opečenou cibulku, ale hodí se k nim prakticky jakákoliv příloha podle vaší chuti.

Moucková Pavlina · 28.7.2025

Špekové knedlíky s kysaným zelím a cibulkou

Name: Špekové knedlíky s kysaným zelím a cibulkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: podle potřeby starší pečivo; podle potřeby cibule; podle potřeby sádlo; podle potřeby mléko; podle potřeby vejce; podle potřeby hrubá mouka; podle potřeby petržel; podle potřeby sůl; podle potřeby anglická slanina; podle potřeby muškátový oříšek; podle potřeby kysané zelí

Knedlíky Přílohy Oběd Část dne Večeře

Špekové knedlíky jsou dokonalé jako rychlý oběd nebo večeře. Skvěle zasytí a na jejich přípravu nepotřebujete téměř žádné speciální suroviny. Tentokrát jsem k nim podávala kysané zelí a opečenou cibulku, ale hodí se k nim prakticky jakákoliv příloha podle vaší chuti.

20 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

podle potřeby

starší pečivo

podle potřeby

cibule

podle potřeby

sádlo

podle potřeby

mléko

podle potřeby

vejce

podle potřeby

hrubá mouka

podle potřeby

petržel

podle potřeby

sůl

podle potřeby

anglická slanina

podle potřeby

muškátový oříšek

podle potřeby

kysané zelí

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Máte-li chuť na něco dobrého, sytého a přitom jednoduchého, vyzkoušejte tento recept na knedlíky, které máte hotové během pár minut. Kromě skvělé chuti je jejich výhodou i to, že se k nim dá podávat prakticky cokoliv – klidně i maso.

Starší pečivo nakrájíme na kostky a opečeme na sádle společně s cibulí.
Jakmile cibule lehce zhnědne, směs stáhneme z ohně, vše zalijeme trochou mléka a necháme 15 minut odpočívat.
Přidáme žloutky, mouku, petržel, sůl, anglickou slaninu (nebo jakoukoliv jinou uzeninu) a nakonec sníh z bílků. Pro ještě lepší chuť můžeme přidat i trochu muškátového oříšku.
Z hotové směsi vytvoříme knedlíky, které vaříme 15 až 20 minut.

Hotové knedlíky můžete rovnou podávat. Výborně chutnají teplé i studené. Chcete je doplnit kysaným zelím? Vyzkoušejte si ho připravit podle tohoto postupu.

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku