Špenátníky od Smiley

Smažené špenátové placičky, které máme u nás doma velmi rádi. Posypané se sýrem jsou mňamka!

Přidal:, 4.7.2015
Kategorie: Oběd, 15 minutovky
Recept Špenátníky od Smiley

Suroviny

Těsto:
480 gšpenátu
4 ksvejce
6 lžichladké mouky
4 stroužkyčesneku
anglická slanina
pepř, sůl
Na posypání:
sýr

Postup přípravy

  1. Špenát si rozmrazíme a scedíme.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Potom jej dáme do mísy a přidáme vejce, česnek, hladkou mouku, anglickou slaninu a pepř, sůl (můžeme i majoránku).
  3. Vše dobře promícháme a smažíme v rozpáleném oleji malé placičky.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Ještě horké placičky posypeme sýrem, aby se rozpustil.