Obrácený řízek od Nadi
Špízy neboli ražniči
Špízy neboli ražniči. Autor: sonizna
Suroviny
Budeme potřebovat:350 gvepřová kýta
200 ganglická slanina
2 ksklobáska
2 kspaprika
3 kscibule
1/2 lžičkysůl
1/2 lžičkypepř
2 lžíceolej
Postup přípravy
- Vepřové maso nakrájíme na kostky, obalíme v oleji, osolíme a opepříme.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Anglickou slaninu, cibuli a papriku nakrájíme na zhruba stejné kostky, klobásku na kolečka.
- Na jehlu nebo špejli napichujeme střídavě cibuli, maso, slaninu, papriku a klobásek až do naplnění špejle.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Pečeme rovnou na bramborách (které si předvaříme, pečou se totiž déle než maso), a to 35 minut na 200 °C.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)