Špízy z cukety a mletého masa

Když už je ta cuketová sezóna zapojím se i já do cuketového šílenství. Dnes jsem připravila špízy z cukety a mletého masa. Nebojte se toho, že to bylo suché, vůbec ne. Právě naopak, bylo to chutné a určitě jsem to nedělala naposled. Autor: Marta

Přidal:Marta Mlyn, 30.7.2019
Kategorie: Kuřecí, Maso, Oběd, Část dne, Večeře
Čas přípravy: 35 min.
Čas vaření: 40 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

2 kscukety menší

1 kskuřecí prsíčka

1 kscibule

2-3 stroužkyčesnek

1-2 PLstrouhanka

1 -2 hrstinastrouhaný sýr

sůl, pepř, mletý kmín

asi 6 ks cherry rajčata

máslo

na vrch nastrouhaný sýr

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Cukety nakrájíme na plátky asi 2 cm osolíme je a necháme odstát.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Prsíčka pomeleme s cibulí, přidáme prolisovaný česnek, strouhanku, sýr, kmín, pepř, sůl. Promícháme a udělám kulky. Cuketu osušíme utěrkou.
Napícháme na špejle střídavě cuketa - masíčko .....Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Alobal vymažeme olejem a dáme špízy. Na špízy dáme překrojené cherry rajčata a na vrch dáme plátky másla.
Alobal zabalíme, dáme na plech a pečeme na 200 st. 30 min.Tip: Jahodový džem bez chemie
Otevřeme alobal, posypeme nastrouhaných sýrem a ještě krátce zapečeme.