NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Srolované dobrodružství ze salka - karamelová roláda se salko krémem

Srolované dobrodružství ze salka - karamelová roláda se salko krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

I když se může zdát, že 2 plechovky salka do dezertu jsou příliš, výsledek byl docela příjemně sladký. Do těsta jsem použila obyčejné kondenzované mléko a do krému již zkaramelizované. Těsto je poněkud tužší, ale chutné, a v kombinaci s krémem je to sladké dobrodružství, jak uvádí název. Autor: Karambola

Karambola · 14.6.2024

Srolované dobrodružství ze salka - karamelová roláda se salko krémem

Name: Srolované dobrodružství ze salka - karamelová roláda se salko krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 2 ks vejce; 1 plechovka slazené kondenzované mléko; 150 g hladká mouka; špetka sůl; 1 bal. prášek do pečiva; 250 g máslo; 1 plechovka slazené karamelové kondenzované mléko; dle potřeby kakao

Koláče Dezerty Sladké rolády Rolády Moučníky Koláče, cukroví

I když se může zdát, že 2 plechovky salka do dezertu jsou příliš, výsledek byl docela příjemně sladký. Do těsta jsem použila obyčejné kondenzované mléko a do krému již zkaramelizované. Těsto je poněkud tužší, ale chutné, a v kombinaci s krémem je to sladké dobrodružství, jak uvádí název. Autor: Karambola

20 min

Čas přípravy

8 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

1 plechovka

slazené kondenzované mléko

150 g

hladká mouka

špetka

sůl

1 bal.

prášek do pečiva

Krém:

250 g

máslo

1 plechovka

slazené karamelové kondenzované mléko

K posypání:

dle potřeby

kakao

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

8 min

Čas vaření

Vajíčka vyšleháme do pěny, zamícháme salko a na závěr i hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
Připravené vyšlehané těsto naneseme v tenké vrstvě na papírem vyložený plech a dáme péct na 8 minut do předem vyhřáté trouby při teplotě 180 stupňů.
Po upečení srolujeme ještě horké spolu s bavlněnou utěrkou a necháme takto vychladnout.
Máslo vyšleháme s karamelovým salkem do hladkého krému.
Vychladlé těsto rozvineme, natřeme krémem, srolujeme a necháme v chladničce pořádně zatuhnout. Pak posypeme kakaem a nakrájíme na úhledné řezy.