NejRecept.cz Dezerty Koláče Stačí pár meruněk a plech zmizí raz dva. Svěží kynutý koláč s poctivou drobenkou.

Stačí pár meruněk a plech zmizí raz dva. Svěží kynutý koláč s poctivou drobenkou.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Nadýchané kynuté těsto, šťavnaté meruňky a máslová drobenka vytvoří kombinaci, která voní létem už během pečení. Meruňky se při pečení jemně roztečou do těsta, takže každý kousek zůstane měkký, vláčný a příjemně ovocný.

siky.silvia · 25.5.2026

Stačí pár meruněk a plech zmizí raz dva. Svěží kynutý koláč s poctivou drobenkou.

Name: Stačí pár meruněk a plech zmizí raz dva. Svěží kynutý koláč s poctivou drobenkou.
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 hrnky polohrubá mouka; 1 hrnek vlažné mléko; 2 ks vejce; 80 ml olej; 3 lžíce cukr; 1 lžička sůl; 1 kostka čerstvé droždí (nebo 1 bal. sušeného droždí); podle potřeby meruňky; podle potřeby hrubá mouka; podle potřeby změklé máslo; podle chuti cukr; podle potřeby mandlové lupínky

Koláče Dezerty Kynuté Těsta Moučníky Podle ovoce Meruňky

Nadýchané kynuté těsto, šťavnaté meruňky a máslová drobenka vytvoří kombinaci, která voní létem už během pečení. Meruňky se při pečení jemně roztečou do těsta, takže každý kousek zůstane měkký, vláčný a příjemně ovocný.

45 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 0

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

3 hrnky

polohrubá mouka

1 hrnek

vlažné mléko

2 ks

vejce

80 ml

olej

3 lžíce

cukr

1 lžička

sůl

1 kostka

čerstvé droždí (nebo 1 bal. sušeného droždí)

podle potřeby

meruňky

Drobenka:

podle potřeby

hrubá mouka

podle potřeby

změklé máslo

podle chuti

cukr

podle potřeby

mandlové lupínky

Postup receptu

Vytisknout

45 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Na povrchu nechybí ani křupavé mandlové lupínky, které koláči dodají ještě lepší chuť i texturu. Tento jednoduchý koláč na plech se skvěle krájí a díky kynutému těstu působí lehce a svěže zároveň.

Z mléka, mouky, vajec, oleje, cukru, soli a droždí nebo kvásku vypracujeme hladké těsto. Necháme ho vykynout. Pokud místo droždí použijete vlastní kvásek jako já, počítejte s delším kynutím, klidně i několik hodin.
Vykynuté těsto roztáhneme na vymazaný plech a rovnoměrně ho upravíme až ke krajům.
Na povrch poklademe meruňky podle chuti a jemně je zatlačíme do těsta.
Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku, kterou koláč bohatě posypeme.
Nakonec přidáme i mandlové lupínky, které se při pečení krásně opečou dokřupava.
Pečeme při teplotě 190 °C přibližně 25 – 30 minut dozlatova.