NejRecept.cz Maso Vnitřnosti Šťavnatá kuřecí játra se žampiony.

Šťavnatá kuřecí játra se žampiony.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Michaela Žítková

Rychlý a jednoduchý oběd, který si můžete připravit kdykoliv během týdne nebo o víkendu, když nemáte dostatek času. Chuť je nezaměnitelná a já se už teď nemůžu dočkat, až si kuřecí játra tímto způsobem udělám znovu. Autor: Michaela Žítková

Naďa Černá · 13.4.2025

Šťavnatá kuřecí játra se žampiony.

Name: Šťavnatá kuřecí játra se žampiony.
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: podle potřeby kuřecí játra; podle potřeby máslo; podle potřeby žampiony; podle potřeby anglická slanina; podle potřeby červená cibule; podle potřeby česnek; podle potřeby červená paprika; podle potřeby žlutá paprika; podle potřeby jarní cibulka; podle chuti sojová omáčka; podle potřeby voda; podle chuti sůl; podle chuti černý mletý pepř

Maso Vnitřnosti Oběd Část dne Večeře

Rychlý a jednoduchý oběd, který si můžete připravit kdykoliv během týdne nebo o víkendu, když nemáte dostatek času. Chuť je nezaměnitelná a já se už teď nemůžu dočkat, až si kuřecí játra tímto způsobem udělám znovu. Autor: Michaela Žítková

20 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

podle potřeby

kuřecí játra

podle potřeby

máslo

podle potřeby

žampiony

podle potřeby

anglická slanina

podle potřeby

červená cibule

podle potřeby

česnek

podle potřeby

červená paprika

podle potřeby

žlutá paprika

podle potřeby

jarní cibulka

podle chuti

sojová omáčka

podle potřeby

voda

podle chuti

sůl

podle chuti

černý mletý pepř

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Ke kuřecím játrům můžete podávat různé přílohy. Já preferuji rýži. Ta není příliš chuťově výrazná, takže se nebije s masem, které je pravým opakem. Zároveň díky šťávě není rýže vůbec suchá.

Máslo rozehřejeme na pánvi a opečeme na něm žampiony. Když získají zlatavý nádech, přidáme anglickou slaninu, červenou cibuli, česnek, červenou a žlutou papriku, jarní cibulku a vše podusíme.
Následně přidáme játra, která jsme očistili, nakrájeli, osolili a opepřili, a důkladně je opečeme.
Přidáme sójovou omáčku, kapku vody, sůl a nakonec ještě trochu másla. Vše důkladně podusíme a máme hotovo.

Hotová játra podáváme ještě horká spolu s rýží. K pokrmu se hodí i salát z čerstvé zeleniny, například tento zelný, který budete mít hotový během několika minut.

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku