Šťavnatá sekaná

Přidal: HeMiShEk, 2.2.2016
Kategorie: Sekaná, Maso, Mleté maso, Oběd
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Šťavnatá sekaná od HeMiShEk
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: HeMiShEk, 2.2.2016
Kategorie: Sekaná, Maso, Mleté maso, Oběd
SUROVINY
500 gmletého masa
1 ksvelká cibule
2 lžícemásla
1 ksvejce
10 mlmléka
1 hrnekstrouhanky
1 lžícehladké mouky
1 lžíceplnotučné hořčice
sůl, pepř
mletý kmín
majoránka
česnek
voda
- Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle. Necháme vychladit. Do velké misky si dáme ostatní suroviny a zamícháme. Přidáme i cibulku a opět zamícháme.
- Všechno dobře promícháme a dáme do pekáče a vytvoříme válec. Uhladíme ho mokrýma rukama. Podlijeme vodou.
- Dáme odkryté do vyhřáté trouby na 220°C cca na 15 minut. Pak přikryjeme a pečeme 40 minut. Odkryté dopékáme pro vytvoření křupavé kůrky.
- Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Přeji dobrou chuť..=)
KOMENTÁŘE K RECEPTU