Švestkové knedlíčky z bramborového těsta
Šťavnatá sekaná
Šťavnatá sekaná od HeMiShEk
Suroviny
500 gmletého masa
1 ksvelká cibule
2 lžícemásla
1 ksvejce
10 mlmléka
1 hrnekstrouhanky
1 lžícehladké mouky
1 lžíceplnotučné hořčice
sůl, pepř
mletý kmín
majoránka
česnek
voda
Postup přípravy
- Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle. Necháme vychladit. Do velké misky si dáme ostatní suroviny a zamícháme. Přidáme i cibulku a opět zamícháme.
- Všechno dobře promícháme a dáme do pekáče a vytvoříme válec. Uhladíme ho mokrýma rukama. Podlijeme vodou.
- Dáme odkryté do vyhřáté trouby na 220°C cca na 15 minut. Pak přikryjeme a pečeme 40 minut. Odkryté dopékáme pro vytvoření křupavé kůrky.
- Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Přeji dobrou chuť..=)
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)