NejRecept.cz Maso Mleté maso Sekaná Šťavnatá sekaná
Šťavnatá sekaná
Recept Šťavnatá sekaná
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
HeMiShEk HeMiShEk    ·   2.2.2016

Šťavnatá sekaná

Šťavnatá sekaná od HeMiShEk

Suroviny
500 g
mletého masa
1 ks
velká cibule
2 lžíce
másla
1 ks
vejce
10 ml
mléka
1 hrnek
strouhanky
1 lžíce
hladké mouky
1 lžíce
plnotučné hořčice
sůl, pepř
mletý kmín
majoránka
česnek
voda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle. Necháme vychladit. Do velké misky si dáme ostatní suroviny a zamícháme. Přidáme i cibulku a opět zamícháme.
  2. Všechno dobře promícháme a dáme do pekáče a vytvoříme válec. Uhladíme ho mokrýma rukama. Podlijeme vodou.
  3. Dáme odkryté do vyhřáté trouby na 220°C cca na 15 minut. Pak přikryjeme a pečeme 40 minut. Odkryté dopékáme pro vytvoření křupavé kůrky.
  4. Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Přeji dobrou chuť..=)
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář