Šťavnatá tvarohová buchta

Jaja79 · 4.2.2016

Šťavnatá tvarohová buchta

Name: Šťavnatá tvarohová buchta
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 4 ks vejce; 1 šálek kr. cukr; 1 šálek mléko; 1 šálek olej; 3 šálky polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 1/2 šálku kakao; 500 g jemný tvaroh; 3 ks vejce; 8 lžic olej; 8 lžic kr. cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 1 bal. zakysaná smetana; 1 bal. vanilkový pudink; moučkový cukr na posypání

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty

Šťavnatá tvarohová buchta posypaná moučkovým cukrem. Žádný máslový krém, žádná vrstva šlehačky, ale jednoduché těsto s tvarohově pudingovou náplní. Autor: Jaja

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit1 2 47

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejlepší bílková poleva na perníčky

Jak správně upéct lososa v troubě za 5 minut?

Medová kolečka: Nejchutnější vánoční cukroví zalité čokoládou

Nejlepší měkoučké medové perníčky na Vánoce

Vánoční cukroví, které nemá konkurenci - Linecké ořechové kostky

Vánoční cukroví, chutnější než linecké cukroví

Suroviny

Těsto (1 šálek = 150 ml:

4 ks

vejce

1 šálek

kr. cukr

1 šálek

mléko

1 šálek

olej

3 šálky

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

1/2 šálku

kakao

Náplň:

500 g

jemný tvaroh

3 ks

vejce

8 lžic

olej

8 lžic

kr. cukr

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

zakysaná smetana

1 bal.

vanilkový pudink

Dále budeme potřebovat:

moučkový cukr na posypání

Postup receptu

Vytisknout

Žloutky s cukrem vyšleháme do tuhé pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a dobře promícháme. Bílky vyšleháme do tuhé pěny a postupně a jemně tuto pěnu přimícháme do žloutkové hmoty.
Tvaroh utřeme s vajíčky, cukrem, vanilkovým cukrem, olejem, zakysanou smetanou a vanilkovým pudinkovým práškem do jednotné hmoty.
Připravíme si plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme polovinu těsta, zalijeme ho tvarohovou náplní a nalijeme druhou polovinu těsta.
Koláč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 stupňů cca 40 minut.