Šťavnaté špekáčky na pivu. Jednoduchý oběd či večeře, kterou stačí jen vložit do trouby.

Sladko-pikantní kombinace medu, piva a feferonek je unikátní a netradiční. Pokrm je díky ní výrazný a zajistí ten nejlepší chuťový zážitek. Velkým plusem je i jednoduchá příprava. Vše stačí upéct v jednom pekáči.

1. Cibuli nakrájíme a vložíme na dno pekáče. Přidáme zeleninu, oloupané a naříznuté špekáčky a následně i všechny další ingredience kromě piva a medu.
2. Připravené špekáčky v posledním kroku zalijeme nejprve medem a poté pivem.
3. Pekáč přikryjeme, vložíme do trouby a pečeme přibližně 30 minut na 200 °C. Poté jej odkryjeme a pečeme ještě přibližně 40 minut při teplotě 180 °C.

Hotové špekáčky podáváme s přílohou dle chuti. Vhodné jsou například vařené brambory nebo čerstvý chléb.