Šťavnatý borůvkový koláč s tvarohem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jednoduchý, rychlý, extra vláčný a hlavně bohatý na ovoce. Sousedé si pochutnali a udělili mi pochvaly za vynikající koláč. Ovoce můžete zvolit dle aktuální nabídky ať už v obchodě nebo v lednici, v zahradě nebo ve sklepě. Autor: Karambola

Karambola · 13.9.2024

Šťavnatý borůvkový koláč s tvarohem

Name: Šťavnatý borůvkový koláč s tvarohem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 150 g jemný tvaroh; 20 g krystalový cukr; 1 ks vejce; podle chuti vanilková esence; 2 ks vejce; špetka sůl; 80 g krystalový cukr; 100 ml olej; 100 ml mléko; 200 g hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; podle chuti borůvky

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Borůvky Podle ovoce Tvarohový koláč Koláče

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 0

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Tvarohová hmota:

150 g

jemný tvaroh

20 g

krystalový cukr

1 ks

vejce

podle chuti

vanilková esence

Těsto:

2 ks

vejce

špetka

sůl

80 g

krystalový cukr

100 ml

olej

100 ml

mléko

200 g

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Dále:

podle chuti

borůvky

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Nejprve si připravíme tvarohovou náplň. Všechny potřebné suroviny utřeme v misce do hladké hmoty a odložíme stranou.
Ve druhé misce vyšleháme vajíčka se špetkou soli a cukrem do tuhé pěny. Přilijeme olej a mléko a promícháme. Na závěr přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva.
Na dno kulaté formy (24 cm) dáme papír, vylijeme těsto, lžící uděláme hromádky z tvarohu, bohatě posypeme borůvkami a dáme péct.
Pečeme na 160 stupňů cca 40 minut – pokud vám vrch začne připalovat, zakryjte formu alobalem.