NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Perník Šťavnatý cuketový perník. Rychlý videorecept, se kterým bude na stole okamžitě.

Šťavnatý cuketový perník. Rychlý videorecept, se kterým bude na stole okamžitě.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Recepty od Agi

Zůstala vám doma ještě nějaká cuketa? V tom případě byste měli vyzkoušet tento nadýchaný, šťavnatý a velmi dobrý cuketový perník. Pro ještě lepší chuť jsem navrch dala čokoládovou polevu, díky které se doslova rozplýval v ústech.

Recepty od Agi · 22.9.2025

Šťavnatý cuketový perník. Rychlý videorecept, se kterým bude na stole okamžitě.

Name: Šťavnatý cuketový perník. Rychlý videorecept, se kterým bude na stole okamžitě.
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 550 g polohrubá mouka; 250 g krystalový cukr; 380 g cuketa; 300 ml mléko; 150 ml olej; 3 ks vejce; 100 g vlašské ořechy; 3 lžíce povidla; 2 lžíce kakao; 2 lžičky jedlá bikarbona; 1 lžička mletá skořice; 1 bal. kypřicí prášek do perníku; špetka sůl

Koláče Dezerty Perník Nejlepší dezerty Recepty s cuketou Video recepty

Zůstala vám doma ještě nějaká cuketa? V tom případě byste měli vyzkoušet tento nadýchaný, šťavnatý a velmi dobrý cuketový perník. Pro ještě lepší chuť jsem navrch dala čokoládovou polevu, díky které se doslova rozplýval v ústech.

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

550 g

polohrubá mouka

250 g

krystalový cukr

380 g

cuketa

300 ml

mléko

150 ml

olej

3 ks

vejce

100 g

vlašské ořechy

3 lžíce

povidla

2 lžíce

kakao

2 lžičky

jedlá bikarbona

1 lžička

mletá skořice

1 bal.

kypřicí prášek do perníku

špetka

sůl

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Příprava tohoto cuketového perníku je neskutečně rychlá a jednoduchá. Jednotlivé suroviny stačí smíchat, těsto vylít na plech a máte hotovo. Způsob, jakým budete dezert dekorovat, se odvíjí čistě od vás a vašich preferencí. Já jsem zvolila čokoládovou polevu.

Cuketu oloupeme a nastrouháme.
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Následně během šlehání postupně přidáváme olej.
Do směsi pak ručně (pomocí metličky) vmícháme mléko, povidla a cuketu.
Mouku smícháme se solí, skořicí, sodou, práškem do perníku a prosátým kakaem a tuto suchou směs zapracujeme k tekutým ingrediencím.
Vlašské ořechy nasekáme nadrobno a přidáme do těsta.
Takto připravené těsto vylijeme na plech (38 x 40 cm) vyložený papírem na pečení a pečeme při teplotě 180 stupňů přibližně 30 až 40 minut.
Hotový perník ještě polijeme čokoládovou polevou. Tu si můžete připravit například podle tohoto receptu.

Když čokoládová poleva ztuhne, perník nakrájejte a můžete servírovat. Případně ho ještě předtím můžete posypat například strouhaným kokosem nebo nasekanými vlašskými ořechy.

Video recept: