Šťavnatý koláč se šlehačkou

Recept Šťavnatý koláč se šlehačkou

Přidal: , 14.10.2015

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Jeden z jednoduchých osvěžujících koláčů, který připravíte velmi rychle. Šťavnatý a sladký.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 14.10.2015

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

SUROVINY

Těsto:

3 ksvajec
5 lžickr. cukr
2 lžícedětská krupice
2 lžícekakao
9 lžicmléko
6 lžicpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva

Na polití:

400 mlmléko
3 lžícekr. cukr
1 bal.vanilkový cukr

Na vrch:

400 mlsmetana ke šlehání
čokoládová rýže na ozdobu nebo čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Bílky vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme jeden žloutek po druhém. Pak přidáme krupici smíchanou s kakaem, moukou a práškem do pečiva střídavě s mlékem. Připravené těsto nalijeme na vymazaný plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud se kraje těsta nezačnou oddělovat od stěn plechu.
  2. Mléko ohřejeme, přidáme kr. a vanilkový cukr a mícháním ho rozpustíme. Sladkým mlékem polijeme ještě teplé těsto a necháme ho v plechu vychladnout.
  3. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky (cukr již přidávat nemusíte, zálivka byla dost sladká, ale pokud máte rádi sladší koláčky, můžete přidat). Šlehačku navrstvíme na vrch a pěkně uhladíme. Ozdobíme čokoládovou rýží nebo strouhanou čokoládou a podáváme.

Zdroj: Coolinarika

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit