Steak lososa na pórkovém lůžku

Steak lososa na pórkovém lůžku. Příloha: brambory. Autor: sonizna

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

1 lžičkacitronová šťáva

5 golivový olej

2 gsůl

70 gbrambory

25 gricotta

100 gpórek

100 glosos

Podobné recepty

Bramboráčky - klasika na talíři

Tortilly se sýrem a vajíčkem

Marinované krůtí kostky dušené s mrkví

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Brambory uvaříme doměkka.
2. Pórek nakrájíme na kolečka, dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Na konci vmícháme ricottu.
3. Lososa osolíme a potřeme olejem. Osmažíme z obou stran (asi 3 minuty z každé strany).
4. Lososa podáváme na pórkovém lůžku s bramborem.

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze