Štěpánská s těstovinou

Štěpánská s těstovinou od Adddy

15
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

600 gvepřového masa

2-3 ksvejce na tvrdo uvařená

1 ksvětší cibule

dle chutisůl, mletý kmín, pepř

dle chutimletá paprika

mouka na zahuštění

Podobné recepty

Rychlá ,,pizza,, na pánvičce za 15 minut

Tradiční slovenské brynzové halušky

Pikantní vepřový bůček pečený na bramborách

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Vepřové nakrájím na kostky. Cibuli nakrájím na drobno, osmažím na oleji. Přidáme k ní maso, kmín, papriku, sůl, pepř a zprudka opékáme. Pak přiklopíme pokličkou, zmírníme plotýnku a necháme, až maso pustí šťávu.
2. Pak podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Je-li maso měkké, přidám vařená vejce na kostky nakrájená a zahustíme omáčku hladkou moukou rozmíchanou ve vodě.
3. Podáváme s těstovinou, ale možný i knedlík, rýže. Dobrou chuť.

15
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze