Strouhaný malinový zákusek s pudinkem

Fantasticky vypadající koláč s ještě dokonalejší chutí! Mňamka !!!

5760
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

350 ghladká mouka

5 ksžloutky

250 gmáslo

1 lžičkaprášek do pečiva

3 lžícekr. cukr

Náplň:

5 ksbílku

2 bal.vanilkový pudink

240 gmoučkový cukr

2 bal.vanilkový cukr

50 mlrostlinný olej

500 gčerstvé maliny

strouhanka na vysypání plechu

máslo na vymazání plechu

moučkový cukr na posypání

Podobné recepty

Jednoduché žloutkové věnečky

Snickers tyčinky

Kokosové obalované řezy

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Připravíme si těsto. Mouku spolu s práškem do pečiva prosejeme přes sítko. Přidáme žloutky, cukr a máslo, které jsme si nastrúhali na hrubém struhadle. Zpracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části a zabalíme do fólie. Odložíme do lednici na 1 hodinu.
   
   
   
2. Připravíme si plech na pečení (30 x 22 cm), který si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
   
3. Jedno těsto si nastrouháme na hrubém struhadle a jemně ho přitlačíme dlaní. Pečeme v rozehřáté troubě na 190 stupňů cca 20 minut. Po upečení ho necháme vychladnout.
   
4. Připravíme si nádivku. Bílky vyšleháme pomocí mixéru na tuhý sníh a postupně přidáváme moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem.
   
   
   
5. Přidáme vanilkový pudink a znovu šleháme. Postupně přiléváme olej za stálého míchání.
   
6. Připravený krém rozetřeme na upečené a vychladlé těsto.
   
7. Maliny si umyjeme a necháme okapat. Rovnoměrně jejich navrstvíme na rozetřenou nádivku a na vrch nastrouháme druhé těsto.
   
   
   
8. Dáme zapéct do trouby na 190 stupňů cca 40 minut - (po uplynutí 10 minut pečeme pouze funkcí - pečení shora).
   
9. Posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na řezy. Dobrou chuť!
   

5760
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze