Strouhaný tvarohový koláč s ovocem

Name: Strouhaný tvarohový koláč s ovocem
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 250 g hera; 100 g moučkový cukr; 1 ks prášek do pečiva; 30 g kakao; 1 ks žloutek; 1000 g jemný tvaroh; 250 g moučkový cukr; 2 lžíce bramborový škrob; 5 ks žloutky; 1 lahvička zavařené broskve (7 dcl)

Recept Strouhaný tvarohový koláč s ovocem

Přidal: Marta Mlyn, 14.8.2019

Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Originální recept je samozřejmě bez ovoce, ale já ho prostě v této sladké dobrotě miluji. Dokonalý koláč je tak ještě chutnější a šťavnatější. Používám třešně, meruňky, broskve a dokonce jsem zkoušela už i hrušky a višně. Zkuste i vy. Autor: Marta

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Marta Mlyn, 14.8.2019

Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky

Čas přípravy:35 min

Čas vaření:30 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Těsto:

400 ghladká mouka

250 ghera

100 gmoučkový cukr

1 ksprášek do pečiva

30 gkakao

1 ksžloutek

Tvarohová náplň:

1000 gjemný tvaroh

250 gmoučkový cukr

2 lžícebramborový škrob

5 ksžloutky

1 lahvičkazavařené broskve (7 dcl)

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme do kuličky. Rozdělíme na polovinu, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca 1 hod.
Smícháme spolu tvaroh, cukr, žloutky, škrob a nakonec přimícháme sníh z bílků.
Těsto vyjmeme z mrazáku a jednu půlku nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech. Na to dáme tvarohovou náplň a na náplň poklademe nakrájené broskve. Na vrch nastrouháme druhu polovinu těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. cca 25-30 min.

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI

INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN

KOMENTÁŘE K RECEPTU