NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Strouhaný tvarohový koláč s ovocem

Strouhaný tvarohový koláč s ovocem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Marta Mlyn · 14.8.2019

Strouhaný tvarohový koláč s ovocem

Name: Strouhaný tvarohový koláč s ovocem
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 250 g hera; 100 g moučkový cukr; 1 ks prášek do pečiva; 30 g kakao; 1 ks žloutek; 1000 g jemný tvaroh; 250 g moučkový cukr; 2 lžíce bramborový škrob; 5 ks žloutky; 1 lahvička zavařené broskve (7 dcl)

Koláče Dezerty Moučníky Tvarohový koláč

Originální recept je samozřejmě bez ovoce, ale já ho prostě v této sladké dobrotě miluji. Dokonalý koláč je tak ještě chutnější a šťavnatější. Používám třešně, meruňky, broskve a dokonce jsem zkoušela už i hrušky a višně. Zkuste i vy. Autor: Marta

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

400 g

hladká mouka

250 g

hera

100 g

moučkový cukr

1 ks

prášek do pečiva

30 g

kakao

1 ks

žloutek

Tvarohová náplň:

1000 g

jemný tvaroh

250 g

moučkový cukr

2 lžíce

bramborový škrob

5 ks

žloutky

1 lahvička

zavařené broskve (7 dcl)

Postup receptu

Vytisknout

Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme do kuličky. Rozdělíme na polovinu, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca 1 hod.
Smícháme spolu tvaroh, cukr, žloutky, škrob a nakonec přimícháme sníh z bílků.
Těsto vyjmeme z mrazáku a jednu půlku nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech. Na to dáme tvarohovou náplň a na náplň poklademe nakrájené broskve. Na vrch nastrouháme druhu polovinu těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. cca 25-30 min.

Strouhaný tvarohový koláč s ovocem

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Tvarohová náplň:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů