Štrůdl jako od babičky

Přidal: siesta, 22.9.2015
Kategorie: Štrůdly a záviny, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Jablka, Podle ovoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Štrůdl jako od babičky. Autor: siesta
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: siesta, 22.9.2015
Kategorie: Štrůdly a záviny, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Jablka, Podle ovoce
SUROVINY
Těsto:
500 ghladké mouky
250 gmásla nebo Hery
7 lžicvody
2 lžíceocta
špetkasoli
jablka
strouhanka nebo drcené piškoty
krystalový cukr
skořice
dle chuti rozinky, oříšky
- Na vále rozválíme čtvrtinu těsta do obdélníku. Pomyslně si ho rozdělíme podélně na třetiny a do prostřední třetiny nasypeme strouhanku. Čím šťavnatější jablka, tím víc. Následně nastrouháme jablka, posypeme cukrem, skořicí, ořechy nebo rozinkami a opět strouhankou. Krajní třetiny přehneme přes prostřední, přitiskneme a okraje zatočíme, aby náplň při pečení netekla.
KOMENTÁŘE K RECEPTU