NejRecept.cz Sváteční pečení Velikonoce Studený předkrm - jogurtová delikatesa s vajíčkem, okurkou, mrkví a šunkou

Studený předkrm - jogurtová delikatesa s vajíčkem, okurkou, mrkví a šunkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Studený předkrm, kterým každého ohromíte. Na různé oslavy - narozeniny, meniny, různé pracovní párty nebo jiné oslavy. A hlavně na Velikonoce. Bílý jogurt s majonézou, do toho vajíčko, okurka a mrkev. Opravdu dokonalé pohoštění. Autor: Triniti

Triniti · 18.12.2015

Studený předkrm - jogurtová delikatesa s vajíčkem, okurkou, mrkví a šunkou

Chuťovky Velikonoce Sváteční pečení

Studený předkrm, kterým každého ohromíte. Na různé oslavy - narozeniny, meniny, různé pracovní párty nebo jiné oslavy. A hlavně na Velikonoce. Bílý jogurt s majonézou, do toho vajíčko, okurka a mrkev. Opravdu dokonalé pohoštění. Autor: Triniti

Doporučit0 0 32

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

4 bal.

bílý jogurt

500 g

majonéza

5 bal.

želatina v prášku

200 ml

voda

šunka, vajíčka, mrkev, okurky

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout.
Želatinu zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Jogurt a majonézu smícháme, dáme na oheň a přivedeme do varu. Přidáme nabobtnalou želatinu, necháme rozpustit a hrnec z ohně odstavíme. Za stálého míchání necháme hmotu mírně vychladnout.
Připravíme si formu o rozměru 30 x 25 cm a na dno nalijeme trochu jogurtové hmoty. Odložíme na 5 minut do lednice a vybereme. Poklademe uvařenou mrkev, kterou jsme nakrájeli na plátky, znovu nalijeme trochu jogurtové hmoty, opět odložíme na 5 minut do lednice, vyjmeme, poklademe šunku, zalijeme jogurtovou hmotou, odložíme do chladničky, vyjmeme, poklademe nakrájené okurky, zalijeme jogurtovou hmotou, zachladíme, poklademe na kolečka překrojené vajíčka (nebo čtvrtiny) a na vrch dáme zbylou jogurtovou hmotu.
Odložíme do lednice a necháme pořádně ztuhnout.
Po ztuhnutí krájíme ostrým nožem a podáváme.