Šunkovo-sýrové placky

Pokud nevíte co uvařit k obědu a nemáte mnoho času, rychlé a výborně jsou právě tyto šunkové placky. Toto je jídlo mého dětství. Připravovala mi to ještě moje babička, když jsme k ní chodili na návštěvu nebo na prázdniny. Pouze tak samotné, nebo i jako hlavní jídlo s bramborovou kaší a dnes se mi k tomu hodí i samotný salát. Autor: Janka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

500 gdietní salám

8 PLpolohrubá mouka

2 ksvejce

100 gtvrdý sýr

250 mlzakysaná smetana

sůl, pepř

Podobné recepty

Quiche se zeleninou a kuřecím masem

Rakouský knedlík s uzeninou a se zelím

Jogurtové langoše - nejlepší je odleželé těsto i 5 dní

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Dietní salám nastrouháme na struhadle (hrubším), dáme do misky. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, mouku, sůl a pepř - vší spolu vařečkou promícháme.
   
2. Postupně placky vložíme do rozpáleného oleje a smažíme.
3. Osmažíme do zlatova a podáváme s bramborovou kaší.
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze