NejRecept.cz Dezerty Koláče Super jemný hrnkový koláč s rybízem a krémem ze zakysané smetany. Dcera ho nazvala nebe v hubě.
Super jemný hrnkový koláč s rybízem a krémem ze zakysané smetany. Dcera ho nazvala nebe v hubě.
Recept Super jemný hrnkový koláč s rybízem a krémem ze zakysané smetany. Dcera ho nazvala nebe v hubě.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   30.6.2024

Super jemný hrnkový koláč s rybízem a krémem ze zakysané smetany. Dcera ho nazvala nebe v hubě.

Jednoduchý hrnkový koláč, který můžete připravit s ovocem. Je šťavnatý, těsto je vláčné a v kombinaci s ovocem je to jeden z nejlepších dezertů, které jsem v poslední době pekla. Vyzkoušela jsem ho s rybízem, ale určitě doporučuji i s jiným sezónním ovocem.

25 min
Čas přípravy
45 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

1 hrnek
hladká mouka
1 hrnek
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
1 hrnek
mléko
3/4 hrnku
krystalový cukr
1 bal.
vanilkový cukr
2 ks
vejce
1/2 hrnku
olej

Krém:

3/4 hrnku
krystalový cukr
2 kelímky
zakysaná smetana
1 bal.
zlatý klas nebo vanilkový pudink
2 ks
vejce
1 bal.
vanilkový cukr
podle potřeby
ovoce, já jsem použila rybíz
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vejce, cukr a vanilku vyšleháme do pěny. Poté přidáme mléko a olej a dobře promícháme. Nakonec zlehka přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Polovinu těsta nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  3. Krém si připravíme tak, že vejce, cukr, vanilku, smetanu a Zlatý klas nebo vanilkový pudink dobře promícháme.
  4. Na těsto z mouky jsem vylila krém připravený z vajec, zakysané smetany a Zlatého klasu nebo pudinku. Poté jsem přidala ovoce a vše zalila druhou polovinou těsta.
  5. Pečeme při 170 °C po dobu 45-55 minut. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář