Super rychlé sušenkové koule v bílé čokoládě s mákem

Vynikající kuličky, připravené z kakaových sušenek, sušených švestek, pomeranče... Nakonec je obalíme v bílé čokoládě, do které jsme přidali mák.

Přidal:NejLucka, 31.7.2015
Kategorie: Chuťovky

157
SDÍLELO

Suroviny

Budeme potřebovat:

200 gkakaové sušenky

1/2 kspomeranč - kůra

50 mlpomerančová šťáva

2 lžícekondenzované mléko

2 lžícesezam

8 kssušené švestky

Glazura:

200 gbílá čokoláda

2 lžíceolej

2 lžičkycelý mák

Sušenky rozmixujeme pomocí kuchyňského mixéru na jemný prášek, přidáme švestky, které jsme předem namočili v teplé vodě, kůru z poloviny pomeranče, pomerančovou šťávu a kondenzované mléko. Důkladně promícháme a nakonec přidáme i sezam.
Ze zpracované hmoty tvarujeme kuličky, které ukládáme na talíř a odložíme do chladničky ztuhnout.
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme olej a mák. Kuličky obalíme v čokoládě a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!