Svatební koláče

Svatební koláče. Autor receptu: Janinka

Přidal:, 11.6.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Moučníky
Čas přípravy:
Čas vaření:
Svatební koláče

Suroviny

Těsto:
250 mlmléka
8 kostekcukru
3 ksžloudky
1 skleniceoleje
1 bal.kvasnice
1/2 kgpol. mouku
sůl podle chuti
Nádivka:
1 bal.tvaroh
1 bal.vanilkový cukr
1 ksvajíčko
ml.cukr podle chuti
kůra z jednoho citronu
Posypka:
půlka másla
hrubá mouka
cukr

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny dáme postupně do pekárny.Začneme od tekutých surovin.Těsto se může zadělat i ručně.Na pekárně nastavíme program těsto a mezitím si připravíme nádivku.
  2. Těsto nám kyne a připravíme nádivku. Do mísy si dáme tvaroh, vajíčka, cukr a citronovou kůru a vše smícháme do hladka.
  3. Když nám těsto vykynulo,dáme ho na vál a rozválíme na půl centimetru a vykrajujeme formičkou malé koláčky, které si trošku roztáhneme, aby se nám lépe zabalily. Přidáme náplň a zabalíme do kuličky, které dáme na plech.
  4. Až zaplníme celý plech, tak si vememe vařečku a druhým koncem děláme malé důlky. Pak si rozšleháme vajíčko a koláčky pomašlujeme,posypeme posypkou a šup s nima do trouby na 180 st. asi 15-20 min. Po upečení pokame rozpuštěným máslem.
  5. Jsou velice dobré a peču jich stovky. Přeji dobrouchuť všem kdo si je upečou.